Repasamos el origen, preparación y variantes de la jarria, un plato típico de La Puebla de Cazalla que refresca en verano y forma parte del recetario popular andaluz.
El pasado 15 de noviembre, nuestro paisano Jesús Calderón, hijo del reconocido fotógrafo local, recibió un importante galardón en Hollywood: el premio Special Feature en la prestigiosa gala de los Hollywood Music in Media Awards, por la música compuesta para el vídeo…
Belén de Navidad en La Puebla de Cazalla, montaje tradicional de estas fiestas.
Parece bien establecido que la costumbre de montar belenes es de origen italiano, introducida en España cuando Carlos III fue instituido como rey. Antes había sido monarca de Nápoles, y…
Rescatamos la receta tradicional de las gachas dulces, un postre típico de La Puebla de Cazalla que ha pasado de ser comida de tiempos difíciles a símbolo de memoria y sabor familiar.
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